جلسه هم اندیشی فعالان صنایع خوراکی و آشامیدنی با مسئولان دانشگاه برگزار شد
جلسه هم اندیشی فعالان صنایع خوراکی و آشامیدنی با مسئولان دانشگاه برگزار شد
فعالان صنایع خوراکی و آشامیدنی استان در نشست هم اندیشی با رئیس دانشگاه علوم پزشکی کرمان و مسئولان معاونت غذا و دارو، مشکلات و موانع در حوزه کاری خود را بیان کردند.
به گزارش وب دا کرمان، نبود نیروی کار ماهر، مشکلات و قوانین دست و پا گیر بانک ها و سازمان تامین اجتماعی، موازی کاری بین اداره استاندارد و معاونت غذا و دارو، طولانی بودن مراحل ثبت برند و تحریم ها از جمله مشکلاتی بود که صاحبان صنایع خوراکی و آشامیدنی عنوان کردند.
رئیس دانشگاه علوم پزشکی کرمان نیز در این نشست گفت: برای اینکه یک محصول غذایی دست مصرف کننده برسد مراحل مختلفی را طی می کند و سلامت و امنیت غذایی در هر یک از این مراحل از تولید مواد غذایی تا رسیدن دست مصرف کننده از حساسیت خاصی برخوردار است.
دکتر حمیدرضا رشیدی نژاد افزود: به همین دلیل و به جهت اهمیت مساله غذا، پایبندی به اصل سلامت و امنیت غذایی مهم است.
وی از صاحبان صنایع خوراکی و آشامیدنی خواست تا موانع و مشکلات بر سر راه را جمع آوری و دسته بندی کنند تا به مسئولان در راستای رفع هر چه زودتر مشکلات منتقل شود.
وی تاکید کرد: در زمینه تولیدات خوراکی و آشامیدنی لازم است در استان تنوع داشته باشیم و وظیفه ادارات و دستگاه ها و مسئولان این است که موانع و مشکلات را رفع کنند.
نشست هم اندیشی 24 مهرماه به مناسبت هفته غذا و در سالن آمفی تئاتر دانشگاه برگزار شد.