همایش روز جهانی ایمنی غذا
همایش روز جهانی ایمنی غذا برگزار شد
همایش روز جهانی ایمنی غذا 17 خردادماه با حضور فعالان صنعت غذا در محل سالن آمفیتئاتر دانشگاه علوم پزشکی کرمان برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی معاونت غذا ودارو دانشگاه علوم پزشکی کرمان، در این مراسم از واحدهای برتر غذایی با اهدای تندیس تقدیر شد.
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمان در این همایش گفت: فعالان عرصه غذایی حوزه حساسی را انتخاب کردند زیرا با جان انسان ها سرو کار دارند.
دکتر علی اسدی پور افزود: اگر در 30 سال گذشته یکی از نگرانی های دولت ها تامین مواد غذایی بود اما اکنون دغدغه دولت ها ایمنی مواد غذایی است.
وی همچنین به وجود فراوده های غذایی قاچاق اشاره کرد و گفت: فراوده های غذایی قاچاق کارخاته های ما را به چالش کشیده اند.
"استانداردهای غذایی نجات بخش جان انسان ها" شعار امسال روز جهانی ایمنی غذایی عنوان شده است.